蔵王地鶏冷やし蕎麦

昼は京橋の山形田という、山形市商工会議所青年部有志が開業したとかいう山形の蕎麦が食べられる店で、蔵王地鶏冷やし蕎麦をいただきました。山形に行った事はありませんが、板に乗った蕎麦が山形なようです。山形の蕎麦というと虎ノ門に出羽香庵というお店があり、板蕎麦が食べられます。どちらもお役所的な月曜〜金曜のみの営業なので、なかなか寄れません。
蔵王地鶏冷やし蕎麦はごつい蕎麦がこれでもかと丼に盛られた、冷たい汁が掛けられたものです。豪快です。