牛タン

鹿島に2泊して帰京。遅い昼食は東京駅キッチンストリートのきすけで牛タンにテールスープ、麦ご飯がセットの定食。ねぎしとかに比べると肉の厚みがあり、牛タンを食べたという感じがあります。それにしても東京は蒸し暑くてサウナ風呂のようです。