渋谷の明治通り沿いにあるカレー屋いんでいらでエビめしをいただきました。エビめしとは海老の入った黒いカレーソースの炒飯に錦糸玉子が乗せられたものです。添えられたコールスローもいいアクセントになっています。この店に行くときはたいていこのエビめしを注文します。盛り付けとか海老とか錦糸玉子とかが時の流れの中で変わっていっています。いんでいらでは元祖エビめしめしとなっています。最近知ったのですが、エビめしは岡山の名物なのだそうです。岡山には行くことがないのでよく知らないのですけれど。その岡山の名物の元を辿るとこの店なのだそうです。そのためかどうか知りませんが元祖なのです。
